문화생활/먹거리

※더울땐 [둥지냉면]이 딱!이야~(형님이 주신선물,오션월드,쭈쭈뽕,여름요리,초간단요리)

쭈쭈뽕 2009. 8. 12. 09:19
※더울땐 [둥지냉면]이 딱!이야~(형님이 주신선물,오션월드,쭈쭈뽕,여름요리,초간단요리)
오늘은 태풍이 한반도를 비켜가는 바람에~
좀 선선하지만서도
계속 연이어지는 더위에 뽕이는 좀 지쳤습니당.
다들 그러시지요?
그렇지만 땀이 나오다가도 쏙 들어갈만하게 시원하고 맛난
냉면을 하루 해먹었어요.
고냥~육수 낼 필요없고
바로 라면처럼 끓여서 ,그것도 집에서 간편하게 냉면을 즐길 수 있더군요.
요~둥지냉면이 그런데요.
하루 형님네 식구들이 오션월드를 가셨는데
둥지냉면 이벤트가 있었나봐요
제비뽑기로 타오는 둥지냉면!
식구대로 참가해서 둥지냉면을 가득가득 받아왔더라구용~
그러면서 둥지냉면 몇 개를 떨어뜨려 ^^;주시더군요~감사~해용~
요렇게 일용할 양식을 쌓아놓고~ㅋㅋ
뽕이도 가자고 했는데
뽕이는 못갔더니..아쉬운 맘이~흐흑~~
뽕이도 워터파크 좋아하는데 말이죵^^
그 아쉬운 맘을 달래러 형님이 주신 둥지냉면으로 맛난 냉면 만들어 봤어요.
하루는 그냥 기본으로 ~
들어있는 그대로 만들어 먹었어용~^^
양념장이 라면처럼 들어있어요~^^
끓는 물에 냉면면발 넣고
물이 끓어오를 때마다 찬물을 세번정도 넣어준 뒤
불을 꺼주고 냉면발을 체에 받쳐서 샤워물에 샤워를 시키며 손으로 비비면서 조물딱^^빨아줘요.
붙어있는 미끄덩 전분기를 없애주고용.
찬물이나 얼음물에 담궈용(뽕이는 얼음같이 시원한 정수물)
물냉면을 위한 육수물 만들기!~냉수,얼음물에
동치미육수를 넣어 육수물 완성!
그릇에 냉면을 넣고 육수물 부어주면 ~
시원한 물냉면 완성!이요
<<요거 뽕이가 두개를 동시에 끓이느라~ㅋㅋ
고명이 좀 바꼈어요.
원래는 물냉면이 고명이 더 많으네요.
요건 ...그냥 고명 더 만들지 않고 만든거구용~^^
비빔냉면은 삶고 체에 받쳐서 시원하게 씻어놓는거는 같고~
대시니 저렇게 그릇에 담고 양념장만 올리면 되요.
정말 쉽죵~~^^
요거 울 딸내미가 넘 맛나다고 하네용~
<<요거 고명~따로 하지 않고
제품있는 그대로 만든거^^!~
고명따로 앉고 그냥 제품에 있는대로 먹어도 맛있어용~~^^*
이제 두번째로 간단고명 올려서 먹기!
계란은 삶고 무는 얇직하게 썰어서 소금,식초,설탕물에 재워 새콤하게 절여놓고
오이는 채썰기!~
조금 신경을 더 쓰니~
ㅎㅎ 더더 맛나네용~^^
요건 코디용~
절임무 더 넣어서 ~싹싹 비벼서 먹으니 더 맛나더군요~아~~침고이네요.~
고기도 올리면 ~둥지냉면 표지 그대로의 환상샷이 되었을텐데 아쉽아쉽~^^
고기 안떨어뜨려야 겠어용^^
고명만들어 올린 비빔냉면~
고명 따로 만들어 올린 ~물냉면!~~
얼음물을 넣었는데
얼음이 살짝 보이네용^^ㅎㅎ
찾는 분은 눈썰미 굉장히 좋으신 분!~
음~~그리고 제일 맛나게 먹었던 열무냉면!
잘 익은 열무김치를 넣어서 같이 먹음~으~~예술이네용~
별거 없어요.
그냥 똑같이 면 삶아서 차갑게 한후
열무김치만 더 넣어 비빈 것!
와웃,,예술이얌!
스트레이트로 ~~
열무비빔냉면샷!
열무 물냉면샷!~국물이?~
ㅋㅋㅋ 사진을 크게 올려서 정신없을지 모르겠어용~
그래도 국물의 시원함이 그대로 전해지지용?~
아~형님이 주신 것 다 떨어졌는데
둥지냉면 또 선반에 채워 놓아야 겠어요.
오늘 또 슬슬 ~더워지는 것 같은데요.
희한하게도 더워질쯤엔 매미들이 더 울더대는것 같아용~ㅎㅎ
뽕이도 하루 이틀 놀러가려구요.
오션월드가서 ~뽕이도 둥지냉면 받아올까나요?
이제 이벤트 끝났을라나요~~
늦게나마 뽕이도 휴가준비 들어갑니당~ㅎㅎ
그럼..오늘도 맛난거 드시구용~
이상~형님이 주신 둥지냉면 다양하게 만들어 먹은 모습 보여드렸어용~
형님! 감사드리구용~ㅎㅎ
담에도 많이 떨여뜨려주세용~^^!