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기본.요리/쭈쭈뽕.쿠키29

@서울우유버터 저렴판매 사이트+저렴 박력분+이뿐유산지컵+철판이형제+케이크서버+롤유산지+윌튼색소+윌튼데코레이팅책 @서울우유버터 저렴판매 사이트+저렴 박력분+이뿐유산지컵+철판이형제+케이크서버+롤유산지+윌튼색소+윌튼데코레이팅책 2008. 6. 1.
⊙바비 케이크 만들기-바비인형이 버터크림을 입고서 맛있어 졌다는데?~케익사세요~ㅎㅎ ⊙바비 케이크 만들기-바비인형이 버터크림을 입고서 맛있어 졌다는데?~케익사세요~ㅎㅎ 2008. 5. 16.
⊙선물용 젤리 롤케이크만들기! with 토네이도핸드믹서기(딸기쨈 듬뿍 엄마표 롤케이크) ⊙선물용 젤리 롤케이크만들기! with 토네이도핸드믹서기(딸기쨈 듬뿍 엄마표 롤케이크) 2008. 5. 15.
★하우젠에 묘한 여인이 떴다!!!누구냐 넌?(요구르트, 쿠키로 먹고 팩으로 이뻐진다) ★하우젠에 묘한 여인이 떴다!!!누구냐 넌?(요구르트, 쿠키로 먹고 팩으로 이뻐진다)->뽕이의 웰빙 노하우! 2008. 4. 19.
♥장미꽃 앙금과자와 상투과자-선물용으로딱^^! ♥장미꽃 앙금과자와 상투과자-선물용으로딱^^! 2008. 4. 15.
엄마표 미니 삐에로케익-스팀으로 구워서 더 보들보들.. 엄마표 미니 삐에로케익-스팀으로 구워서 더 보들보들한 머핀으로 만들었어요^^스팀추가로 해야해요^^*~~ 2008. 4. 10.
파운드케익 만들기-락앤락 글라스로 구웠어요^^ 파운드케익 만들기-락앤락 글라스로 구웠어요^^-갑자기 파운드케익이 땡겨서 파운드케익을 만들어 보았어요~요즘 쭈쭈뽕이는 락앤락글라스에 빵을 자주 굽는데요머핀은 물론 이렇게 파운드케익도 구울수 있다니 신기하지 않아요.요렇게 구워 먹었어요.락앤락 글라스는 내열유리로 되어 있어 뜨거운 열에도 아주 강하답니다.그래서 오븐에 넣어도 끄떡없어요.물론 냉장고 냉동실에 넣어도 마찬가지로 짱짱하구요.그렇지만 말이죠~모양이 비슷하다고 아무 유리그릇이나 오븐에 넣으면 큰일나요^^ㅎㅎ내열유리인지 꼭 확인하셔야 한다는 것 잊지 마셔요^^~그러면 내열유리와 강화유리의 차이점에 대해 공부해 볼까요?~~자 강의 들어갑니다~^^[내열유리와 강화유리의 다른점] -원료가 다름 내열유리는 일반 소다석회유리와 달리 열에 강한 특수한 조성의 원.. 2008. 3. 25.
미니케이크만들기-식빵으로 만드는 간편 '딸기 생크림 미니케익' 미니케이크만들기-식빵으로 만드는 간편 '딸기 생크림 미니케익'->>쭈쭈뽕이 딸기 생크림 케이크 만들었어요.식빵 세조각을 쌓아 만든 딸기 생크림 미니케익!!-식빵을 미리 4등분을 해놓아서 커팅하기 쉽게 해봤어요.작지만 케이크 자르는 기분 제대로 낼수있고~ㅋㅋ 나눠 먹을 수도 있는 식빵 미니케이크~식빵에 촉촉한 허니시럽을 바르고 딸기가 상큼하니 씹히는 생크림을 겹겹이 발라 올렸어요.~^^3층탑으로다가요~~뽕이랑 달콤한 미니 케이크 만들어 볼까요?~*재료:식빵슬라이스 3개,딸기3~4개,생크림,설탕, 꿀(반숟가락),물(2숟가락)-허니시럽재료 2008. 3. 24.
핫케익가루 6탄!-핫케익가루로 만드는 붕어빵맛?마들렌! 핫케익가루 6탄!-핫케익가루로 만드는 붕어빵맛?마들렌!-->핫케익이야?마들렌이야?붕어빵이야???이름을 지어주셔요~^^*핫케익 시리즈 5탄 까지 잘 보셨나요?오랜만에 핫케익 시리즈 한번 올려봅니다~이번은 몇탄일까요? 네~~6탄..자..육탄전....시작해봅니당^^~~고고!핫케익 가루 사서 들고...자 뽕이랑 만들어봐요~*재료: 핫케익가루,물,마들렌틀,팥앙금,계란1개(반죽 농도는 걸쭉하니 떨어지는 농도.....> 붕어빵 반죽농도로 ~~^^)1.핫케익가루를 부드러운 식감을 위해 한번 체질 해줍니다.-안해줘도 무방해요.공기를 더 품고 반죽이 잘섞이게 하기 위함입니다.2.계란과 물을 섞어 반죽하는데 물을 섞어 반죽이 주루룩하니 줄을 지어 떨어지는 농도로 해주세요.-붕어빵 파는데서 붕어빵 반죽 따르는거 보셨나요? 그.. 2008. 3. 4.
쿠키만들기-계란물 한방울 아몬드 콕콕~~ 버터쿠키(버터쿠키 모양의 다변화 2탄) 쿠키만들기-계란물 한방울 아몬드 콕콕~~ 버터쿠키(버터쿠키 모양의 다변화 2탄)쿠키만들기!-버터쿠키를 자주 해먹는데 해먹을 때마다 같은 모양은 지겨워서만들 때마다 조금씩 모양을 바꿔본답니다.^^이번엔 요런 모양이어요 ㅋㅋ레시피대로 하셔서 반죽을 만든다음에그냥 동그랗게 동글린후 손바락으로 한대 철썩 때려주시공.그 위에 계란물 한방울 똑!떨어뜨린 후 아몬드 한조각 올려서 구움~~요런요런 쿠키가 나와요!맛은..음~~다 아시면서~~버터향 폴폴 나는 버터 쿠키이구요.바삭바삭~부서지는 데다가 아몬드조각 하나가 정점이 되어 더 고소한 맛을 내는~그런 ....자꾸만 손이 가는 맛이랍니당^^^^재료를 보시지요~*재료:박력분 200그람버터 140설탕 90계란 60소금2바닐라향 1(단위:그람g)*만들기1.버터를 실온에 30.. 2008. 3. 3.
쿠키에 사랑을 새겨서 선물하세요~!쇼트브레드쿠키(발렌타이선물 화이트선물대용으로도 좋겠사와요^^) 발렌타인데이에 초콜릿을?화이트데이엔 사탕을?쭈쭈뽕이는 이번 발렌타인데이엔~홍홍^^~ 쿠키를 선물하겠사와요^^동글동글 쿠키에다..그냥 사랑하는 이의 이름을 콕!새기고사랑이라는 단어도,그리고 마음도 하트로 새겨서 보내볼려구요~~ㅎㅎ초콜릿이 아쉽다구요.음음..그렇다면..전 초코렛은 안섞었지만 초코렛쿠키로 만드신 후에 욜케 새기셔도 될듯해요~~그치만 모양은 요게 더 이쁠것 같아요^^암튼..ㅋㅋㅋ선물하라고 뜬금없이 쭈쭈뽕이가 밀어부치는쇼트브레드쿠키만들어 보아요~~정화...정원...사랑해~~~^^자 이제 사진은 그만 보여드리구요~~레시피 들어갑니다용^^*재료:자 재료소개들어갑니다.*박력분300*버터 198*설탕105*소금 3*물엿 15*계란 30*노른자 30*바닐라향1.5~2(단위는 그람g입니다)---->양이어느정.. 2008. 1. 26.
쇼트 브레드 쿠키(모양은~멋대로~~but 맛은 굿~!^^) ^^쇼트브레드 쿠키임다~~요거요거~담백한게 맛도좋지만부스러기가 덜 생겨서 아그들 손에 들려놓기 딱 좋은 쿠키에요^^^^조명을 달리했더니 색상이~~ㅡ.ㅡ음 맘에 좀 안들지만~^^그래도..실제로는 더 맛나보이고 맛있었다는거아님까?^^자 재료소개들어갑니다.*박력분300*버터 198*설탕105*소금 3*물엿 15*계란 30*노른자 30*바닐라향1.5~2(단위는 그람g입니다)---->양이어느정도냐면 전자렌지만한 오븐기준 4~5판정도 나옵니다.---->저는 2판은 바로 구워먹고 나머진 모양 막대모양으로 잡아서 냉동실에 넣어놨어요^^ 또 해먹게요~~---->양이 많다 싶으시면 요양의 반만 하셔도되요.. 모든양을 반으로 맞추시면 되요^^**만드는방법**---->준비작업1.버터는 계량하여실온에서 30분 정도 두어 부드럽.. 2008. 1. 25.