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기본.요리/쭈쭈뽕.쿠키29

※쿠키만들기 귀찮을때 비스코티 어때요?간단재료로 만든 들깨가루 비스코티!^^(쭈쭈뽕.베이커리) ※쿠키만들기 귀찮을때 비스코티 어때요?간단재료로 만든 들깨가루 비스코티!^^(쭈쭈뽕.베이커리)한 동안 오븐을 안돌리다가아들이가 쿠키~쿠키~노래를 부르길래~간단하게 만들 수 있는 비스코티 만들어서 먹었어요.비스코티는 만드는 방법도 간단해요.반죽해서 빵처럼 오븐에 구운뒤 그러면 모카빵처럼 겉은 다소 딱딱하고 속은 다소 부드러운데요.요걸 다시 칼로 얇게 썰어서 다시 오븐에 구우면 딱딱한 쿠키가 완성된답니다.쉽죠~재료는 넣고 싶은 견과류들 넣어주면 되는데음머 뽕이네 집은갑자기 만들라고 하니까 별거 없는거 있죠.호두랑,땅콩,건포도 있길래 그것만 넣고또 들깨가루가 있어서 ~쿠키하나를 먹어도 몸에 좋으라고 들깨가루도 넣었는데들어갔는지 모르고 잘~~먹더군요 ㅎㅎ자~그럼 만들어 볼께요♡재료(계량-g)-----------.. 2009. 12. 1.
※찰 바게트 만들기-호떡믹스로 막대기호떡빵 만드는 방법(쭈쭈뽕개발^^,큐원 바로바로웰빙호떡믹스,아이디어요리,오븐요리) ※찰 바게트 만들기-호떡믹스로 막대기 호떡빵 만드는 방법(쭈쭈뽕개발^^,큐원 바로바로웰빙호떡믹스,아이디어요리,오븐요리)쭈쭈뽕이 취미가 새로운 것 만드는 거예요.먹거리도 만들어 먹는 방식대로만 만들어 먹으면맛도 맛이지만 만드는 과정이 넘 지겹잖아요?!그래서 한 가지로 이렇게도 해먹고 저렇게도 해먹고 하는데요.큐원 바로바로 웰빙 호떡믹스가 집에 있어서말그대로 바로~번개불에 콩구워먹듯(좀 과장^^;)만들어 본 호떡빵인데,의외로 반응 뜨거웠어요.울 딸내미 ,아들내미 요거 한 개씩 들고 다니면서 먹구용^^또 달라고 아무래도 내일 또 호떡믹스 사러갈까나봐요.모양 지극히 내추럴한 막대기 호떡빵!(뽕이가 이래 지었어요.정감이 가지 않나요.나름)만들어 볼께용.요거요거 맛은요.겉이 딱딱하면서 부서지는게 바게트 같아요.그런.. 2009. 10. 26.
☆녹차 스콘 만들기-초록의 영양이 가득한 담백한 대추.녹차스콘(쭈쭈뽕.베이커리.엄마표간식.빵만들기) ☆녹차 스콘 만들기-초록의 영양이 가득한 담백한 대추.녹차스콘(쭈쭈뽕.베이커리.엄마표간식.빵만들기)쭈쭈뽕이 자칭 타칭 빵순이에요.빵을 정말 좋아하는데쿠키도 케이크도 또~일반 발효빵~가리지 않고 다 좋아하지요.그치만 아시겠지만이 밀가루로 만든 것들을 열심히 찾다보면살이 찌기 마련이잖아요?희안하게~살이 쪄도 얇은 곳엔 안붙고몸중에 제일 두꺼운 쪽에 붙더라는 ㅎㅎ공감하시죠?이번에 데리고 아이들은 스콘인데요.다이어트에 좋은 녹차를 넣은데다원래 비교적!~~많지 않은(다른 쿠키나 케이크에 비해 ) 스콘이라,많이 먹어도 좀 맘이 가벼워서 좋지요.그럼 뽕이하고 한번 만들어 보아요~~*재료(계량단위:g-그람-).박력분 120.강력분 120(강력분/박력분 or 중력분/박력분 or 박력분만 이렇게 다양하게 섞어도 되고 일반.. 2009. 6. 26.
☆쿠키만들기-바삭한 미숫가루 슈가~크랙볼쿠키!(버터쿠키,초코칩쿠키,수제쿠키,쭈쭈뽕.베이커리) ☆쿠키만들기-바삭한 미숫가루 슈가~크랙볼쿠키!(버터쿠키,초코칩쿠키,수제쿠키,쭈쭈뽕.베이커리)슈가파우더를 뒤집어 써서^^더 달콤한 슈가 크랙볼쿠키 데리고 왔어요.슈가 파우더를 듬뿍 묻혀서 오븐에 구웠는데갈라진 크랙의 느낌이 쿠키를 더 맛나보이게 하네요^^가끔은 정말 단게~끌리는 날이 있잖아요?스트레스 많이 받았을 때 말이죠.실제로 스트레스를 많이 받으면단게~땡긴다고 하네요.신기!요 쿠키는 그럴 때 딱이겠어요.일반 쿠키보다 더 달콤하구요.동글동글해서 먹는 아이들도 좋아라하네요.그럼..만들어 보자구요~!*재료(기준:g)박력분 220버터 160설탕 160미숫가루 30계란 1개베이킹파우더 5초코칩 30슈가파우더 적당량*만들기1.버터는 실온에 두어 녹여준다.(냉장고 냉장실에 넣어둔 버터는 실온에서 30분 지나면 부.. 2009. 4. 24.
☆한국형쿠키?고추장쿠키!-첫맛은 달콤하고 뒷맛은 매콤한 고추장쿠키만들기(쭈쭈뽕.베이커리,딸내미주문레시피.홈베이킹) ☆한국형쿠키?고추장쿠키!-첫맛은 달콤하고 뒷맛은 매콤한 고추장쿠키만들기(쭈쭈뽕.베이커리,딸내미주문레시피.홈베이킹)쭈쭈뽕 딸내미가 매운 걸 좋아해요.특히나 고추장을 좋아한다지요.고추장 들어간 건 죄다 잘 먹는 딸~이번엔 딸내미가 고추장으로 쿠키를 만들어 달라고 해서고추장을 약간 섞어서 쿠키를 만들어 보았어요~그런데 와웅 이거 상당히 맛이 나는데요..ㅎㅎ첫맛은 달콤하구요.뒷맛은 매콤,칼칼해요 ~~^^처음 먹을 땐 절대 고추장 쿠키라고 알지 못하지만뒷맛이 칼칼하니 ..매력적이네요그럼 쭈쭈뽕표 고추장쿠키 만들어 볼까요?*재료(단위-그람g)버터 90슈가파우더 40바닐라가루3박력분 120고추장 1/3숟가락(보통숟가락으로)설탕 약간달걀물 조금*만드는 과정버터를 실온에 30분 이상 두어 말랑말랑하게 녹인후~볼에 넣어 .. 2009. 3. 31.
☆쿠키만들기-가을나뭇잎쿠키&코스모스꽃쿠키(가을 분위기 물씬나는 쿠키만들어요,쭈쭈뽕레시피,아이싱쿠키,아이간식,홈메이드) ☆쿠키만들기-나뭇잎쿠키&코스모스꽃쿠키(가을 분위기 물씬나는 쿠키만들어요,쭈쭈뽕레시피,아이싱쿠키,아이간식,홈메이드) 2008. 10. 14.
★쿠키만들기-아몬드 뿅뿅 푸룬쿠키-계란없이 만드는 쿠키,홈베이킹하기,아이와 함께 만드는 요리,쿠키만드는방법,쭈쭈뽕레시피 ★쿠키만들기-아몬드 뿅뿅 푸룬쿠키-계란없이 만드는 쿠키,홈베이킹하기,아이와 함께 만드는 요리,쿠키만드는방법,쭈쭈뽕레시피 2008. 8. 26.
★아이와 함께 만드는 홈베이킹-브로콜리 영양 케이크(브로컬리가루의 영양가득)(부드럽고 촉촉)(아이간식)(브런치)(뢴트겐틀 활용) ★아이와 함께 만드는 홈베이킹-브로콜리 영양 케이크(브로컬리가루의 영양가득)(부드럽고 촉촉)(아이간식)(브런치)(뢴트겐틀 활용) 2008. 8. 14.
★핫케이크 가루로 만드는 파운드케익(핫케이크를 오븐에 구웠다?!)(파운드케이크, 빵만들기) ★핫케이크 가루로 만드는 파운드케익(핫케이크를 오븐에 구웠다?!)(락앤락글라스 밀폐형)(파운드케이크, 빵만들기) 2008. 7. 26.
*바삭바삭 웰빙!김가루 두부쿠키-홈메이드 영양쿠키!(레시피 by 쭈쭈뽕) *바삭바삭 웰빙!김가루 두부쿠키-홈메이드 영양쿠키!(레시피 by 쭈쭈뽕)-2008.7.15 2008. 7. 15.
@핑크그린 쿠키만들기-속이 촉촉한 골뱅이 모양 쿠키(장미짜기)아이와 함께 만들었어요^^ @핑크그린 쿠키만들기-속이 촉촉한 골뱅이 모양 쿠키(장미짜기)아이와 함께 만들었어요^^ 2008. 7. 7.
§이런 구겔호프 어때요?(미션에 양보도 하고 먹기도 하고 ~~ㅋㅋ ) §이런 구겔호프 어때요?(미션에 양보도 하고 먹기도 하고 ~~ㅋㅋ )..구겔호프틀로 빵을 만들면모양이 이쁘게 나와 흐뭇하지요^^동네 gs마트에서사놓은 abc 초콜렛이 있어서끼얹어 봤어요.그 위에 아몬드 다진걸 올리고~^^ 맛은,안에는 뮈슬리를 넣어서 꼬득꼬득하구요..겉은 초콜렛으로 커버를 해서달콤한..ㅎㅎ원래 제빵용으로는 커버쳐..등으로 해서전용상품이 나오지만정 급할때는 마트에서 파는 초콜렛도 괜찮아요^^암튼..만들자마자한조각 먹어봤는데달콤하니 맛나네요..자세한 레시피는 조만간..슈루룩~~올라갑니다.늘 맛난거 드시고 행복하세요^^* 2008. 6. 12.