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기본.요리/쭈쭈뽕.쿠키29

바삭바삭~~세가지모양~버터쿠키!(재밌게 맛있다!!!) 요즘엔 하루에 한번씩은 쿠키를 구워먹어요.아그들이~쿠키를 울매나 사랑하는지 ㅋㅋ사실은저도 만만잖지만요~~^^;이번엔 버터쿠키를세가지모양으로 구워보았어요.쭈쭈뽕이는 많은 양의 쿠키나 빵을 한가지로굽는거 너므~~싫어한답니다왜냐?재미없잖아요 ㅎㅎㅎ자..뽕이랑 잼나게만들어서 먹어봐요^^요거..깍지끼워서 모양낸것~~!일자로 쭉~~~~~짜준거지요^^별거아니구요..ㅎㅎ요건..같은 깍지로 모양낸것인데아까는 쭉~~~~짰잖아요.요건..짜면서 옆으로 엉뎅이를 살살 흔들어준거랍니당~~(뽕이엉뎅이 아니구요^^;깍지엉뎅이~~ㅋㅋ)흔들면서짜면요런모양나와요^^~요것은~반은 바로 깍지껴서~짜서굽고,반은 냉동실에 길쭉한 막대기모양으로 모양내서굳힌다음 칼로 슬라이스해서 구운거예요^^~~맛은 모두 같지만..바로구운거랑 냉동실에 굳혀서 구운.. 2008. 1. 21.
딸래미 키즈베이커리~가서 만들어온 맛난 머핀~ 울딸래미 요즘에 울동네 복지회관에서 키즈베이킹과정 배우고 있는데요.ㅋㅋ 첫날은 마들렌을 ..어제는 머핀을 만들어서 가져왔더군요.와웅~~한아름 가지고 왔는데 왠지 ~~가슴이 몽골몽골~~하면서 뿌듯해지는게~~ㅋㅋ좋더라구요.맛도 별거는 안들어간 기본형 머핀이지만 넘 맛나더라구요^^사진보여드리는 김에 레시피도.*중력분 500그람 백설탕200그람 황설탕 176그람 버터 250그람 소금4그람 우유250그람 베이킹파우더 16그람 계란6개**1.버터를 유연하게 풀어준후 설탕과 소금을 넣어 믹싱화하여 크림상태로 만든다..2.계란을 서서히 투입하여 크림화한다.3.중력분과 베이킹파우더를 넣고 섞은 다음 우유를 넣고 매끄럽게 반죽한다.4.180/180 (오븐아래/윗불)도시로 25분간 구워준다.가져와서 식구대로 몇개씩 먹었는데.. 2008. 1. 11.
(단과자빵)동글동글.카야쨈빵~맛있어..담백해~^^! 동글동글동글동글동글동글동글동글동글~~문어빵이.아이공.동그란.카야쨈빵을.만들었어요..하나씩.드시고.가셔요~~^^봉곳하게.솟아서.더.맛나보이죵?^^헤~~개봉하면~~~움메~~맛난..쨈이~~가슴속에.꽂혀버립니다용~~^^요요~맛나뵈는.쨈빵~어여.만들어보자구용^^!*재료:강력분300그람,물141그람,인스턴트드라이이스트6,소금6그람,설탕51그람,버터36그람,탈지분유9그람,계란45그람*만들기1.각각의.재료를.모두.계량하여.준비해둡니다.밀가루는.강력분을.준비해서.사진처럼.체질을.해서.준비합니다.2.체친.밀가루에.설탕.소금.이스트.분유가.서로.닿지.않게금.놓아준뒤(붙여놓으면.발효를.방해하기.때문에)3.밀가루로.한번씩.코팅시킨다는.느낌으로.따로따록.섞어준뒤.손으로.적당히.가루류가.섞이게.섞어줘요.4물을.넣고.계란을.넣어준뒤.. 2008. 1. 7.
요즘만들어먹은빵.쿠키^^~ 봉곳이솟아오르는재미가있는소보루빵!손반죽하느라~살좀뺏다는후문ㅋ~~요건앎이님에게서받은카야쨈을넣은단과자빵~^^담백하니맛난다네~^^소보루빵만듬시롱..쬐끔남겨서만들었재~^^요것또한앎이님에게받은뮈슬리로만든쿠키~^^바삭바삭~~쫀득쫀득하니만난데이~^^울집은빵순이빵돌이집합체라~만들면마파람에게눈감추듯없어져뿐다~~레시피는천천히~^^ 2008. 1. 3.
당근채-쿠키~~당근먹지않는 아이 맛나게 먹여요..............<쭈쭈뽕의 쿠키 무한도전기> 당근채를 곱게 다져 설탕으로 볶은 달콤한 당근채를 올린웰빙 쿠키를 선보입니다.~이런 쿠키 첨 보셨죠?ㅎㅎ 저두 첨봤구요.머리에서 구상할때는 욜케 잘만들어질지 확신이 안섰던게 사실이었는데결과가 넘 만족스러워요..당근채도 잘고정되었고 또 쫀득한 식감도 좋더라구요~요 특이한 당근채쿠키! 만드는 방법 궁금해서 안보실수 없겠죵?^^일단 눈으로 냠냠 드셔주셔요..한개씩 손으로 집어 드릴께용~~아~~!울 세살배기 아들이 무늬를 낸거군요.^^울 아들래미 손에 포크를 쥐어 주고는 누르라고했더니요런 모양으로 나왔구요.요건 그냥 뽕이 재미삼아 눌러본 모양이에요^^~~요건 숟가락을 이용해서 꽃을 만들어 봤어요..굽고 나니 모양이 두리뭉실해졌긴 하지만꽃모양으로는 보이죠?~*재료:당근 1/4개,밀가루 박력분 170그람(깍아서 밥.. 2007. 10. 28.