☆식빵으로 만드는 초간단요리~분홍!애플식빵파이(초간단레시피,쭈쭈뽕,오븐요리,후라이팬가능,아이간식,엄마표,홈메이드,사과,백년초가루)
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사과의 계절, 가을이로군요.
사과하면 떠오르는 추억이 있어요.
어렸을 적 쭈쭈뽕이 친한 친구네 집이 사과농사를 지었는데
놀러갈 때 마다 이름도 특이한 사과들..정말 ..많이 먹여 주더라구요.
부사,스타킹,국광,홍옥...
ㅋㅋ 이렇게 이름을 줄줄이 익히고 있는 것도..다 그때 많이 얻어 먹은 덕분이어요~^^
저는 개인적으로 부사도 좋지만..스타킹이라는 종이 있어요.그거..정말..맛나고..국광이라는 것도..참 맛났지요.
그런데..요즘엔..부사말고 다른 종의 사과들은 시중에서 잘 볼 수 없어서 아쉽네요..
아마도 먹고 싶으면 찾아서..주문해 먹어야 할것 같아요~^^
자..이제 본론으로~
그렇게 사과의 계절이라..뽕이네 집에 사과도 좀 넘치고 있네요.
그래서..돌아 댕기는 사과를 붙잡아서.
식빵사이에 넣었어용~~^^
방법은 초간단 방법으로다..
자자..슬슬 구미가 당기시죵?~
뽕이가 대체 어케어케 식빵으로 애플파이를 만들었는지 궁금하시다면..
저의 뒤를 살금살금 밟아보세요..진실이..두구둥~~밝혀질테니까요~~
준비되셨다면..자 출발^^!~
짜잔~~분홍이에요~~^^
백년초를 넣어서..색상도 이뿌다지요~
식빵 바깥은 잘라내지 않고..해서..
바삭거려용~~^^
그렇담 맛은요?
맛이 궁금하다면..뽕이처럼 만들어봐요~
*재료 소개(계량단위:밥숟가락)-애플파이 2개의 분량이에요.
식빵 2개
사과 2/3개
설탕1~2개(기호껏..또..물이 생겨 질척거렸을때...설탕 더 넣어줌 좋아요)
꿀1
백년초 1/2술
계란1개
계피가루1티스푼
먼저 식빵을 밀대로 쭉쭉 밀어..납작하게 만들어 줘요.
요렇게요..중간부터..세로로 자근자근..밀대로 밀어주시구요.
죠기 사진 보면 가로로 밀었죵..
요..애플파이용 식빵은 세로로만 미는게 좋을것 같아요..
소스가 걸쭉해서 새어 나올 수 있으니~~^^
죠 사진은..저번에 포스팅한 롤피자!토스트에서 담아왔어용~
사과는 깨끗이 씻어 사과 껍질을 벗기고
채를 썬 뒤,길쭉하게 나오지 않게 가로로 3등분을 해주어요..
역시 애플파이는 계피향이 나야~~^^~~
꿀을 넣어주면 향미가 더 좋아지는 건 당연..
더 맛나져요~
속재료 준비되었구요..
이제..
전체를 다 입혀주심되요~
속재료 올리고 야무지게 말아줘요..
힘주고 말구요..그냥..속재료를 흘리거나 밀리게 하지 않고 ..힘풀고..도르르 말면 되요~^^
사과속을 놓을때 끝을 남겨 ..사진처럼..붙여 주심되요.
만약 계란물이 말라 잘 안붙으면,더 뭍혀서 붙여주심 되지용^^생각대로 하면되고~~딩딩 디링띵~
계란물이 말랐다면 잘 안발라지니..다시 바르고 ..손으로 꼭꼭 눌러서 접착시켜요.
잘 붙어 있으라고 하는 행위임^^
-다 말고 저렇게 지긋이 5초정도나..그쯤 누르고 있어요
옆구리도 계란물을 바르거나..넣고.
손으로 지긋이 눌러 눌러 놓아요.
.
요렇게 다 만들어 놓고는 그 위에 구우면서 색상 이쁘게 나라고..
계란물을 좀 발라줍니다..그러면..뽕이처럼..이뿌게..나와용..
<오븐에 넣어 굽기>
이제 오븐을 200도시로 예열하면서 넣어..
겉이 노릇노릇해지면..꺼내 드심 된답니다~~^^전 10분 정도
후라이팬에서도 가능해요..
후라이팬..약불로 맞추고..한쪽 다 익히고..노릇해지면 뒤집어서 노릇해질 때까지..구워 내면되요^^
자..이제 완성되었으니 맛나게 드셔주세욧~
요렇게..자연스런..모양으로 당신을 찾아갈거예요~^^홈메이드 다운 모습으로~
반을 자른 단면도..
무지 사랑스럽죵?~~
맛도..역시나..달달한기..사랑스럽지요
요거 맛은요.
달달하면서도..사과가 들어가서 상큼해요..
특히나 사과의 상큼함을 백년초 가루가 살려주네요...
맛으로서는 궁합이 좋아요^^
아이들이..급하게 맛난거 내 놓으라고 성화일때 딱 좋겠죠?~
ㅎㅎ 울 아이들도..집에 오자마자..
그냥..냉장고 문부터 열고..먹을거 내놓으라고 난리~난리~~ㅎㅎ
맡겨놨냐?~~하면서..요런거 만들어 주는데..
특히나 요 식빵으로 만든 애플식빵파이는 울딸이 넘나..맛나게 먹었어용..
그래..내일 소풍인데..내일 소풍간식에도 넣어 달래서..
내일 아침엔 도시락과 함께..요거 ..만들어 넣어줘야 한다니다 ㅋㅋ
와...수다가 길죵?
평소 뽕이 포슷 답지 않게..
좀 길어 졌어요.
어려울 거 하나 없는 레시피니..
요리비법~요리팁..요런거 없구요..
그냥..레시피대로 속재료 잘 만들어서 납작해진 식빵사이에 넣고..
말때..계란물..발라 척 붙이는거..요것만 잘하심 되요~~^^
요거요거..저번 포스팅한 롤피자 토스트 만들때 같이..즉석에서 생각나서 만든건데..
ㅎㅎ 모양도 잘나오고..색도 좋고 또..맛도 좋아서..
뽕이가 강추할께요~~^^~~
참참..아까 말씀드렸다시피..오븐말고 후라이팬에서도 가능하다는 말씀 추가로 드리구용
****식빵 애플파이..이야기!(만드실 분을 위해)
요게..맛도 좋고 다 좋은데..시럽물이 원래 애플파이보담 좀 부족하다면 부족해요..
원래 애플파이는 시럽물이 먹을때 마구 흘러내리잖아요. 요건 흘러내리는 정도 아니고 적당히 머금고 있는 정도에요.사진의 느낌그대로^^!
식빵이 아무래도 수분을 먹게되니까 방지차원에서 계란물을 발랐구용(속재료 놓기전에-윗레시피 참조해주세용)
더 많은 시럽물을 원하신다면 설탕을 한숟가락 두숟가락더 넣어주세요^^~~
(그럼 시중에서 파는 아주 단맛이 날겁니다.시럽도 질척이며 많이 생기구요.전 넘단거 싫어해서 적게 넣었죵)
가운데 속재료 들어갈 부분에 식용유또는 버터녹인걸 동그랗게 발라주어도 좋구요..바깥에 안묻게요^^~~
바깥은 계란물 뭍혀서 찰싹 붙일거잖아요.
요게 물이 추르릅 나와서 흘러내릴 정도는 아니고
함초롬이 수분을 머금고있어 아이들 먹이기엔 오히려 좋다는 말씀^^!~~
옷버릴 걱정없슈~ㅎㅎ
오늘은..뽕이가 맛난..가을 느낌이 물씬 나는 쿠키 만들었거든요..
그것도 조만간 구경시켜 드릴께요..
내일 아침..아니지 오늘 아침엔 일찍 일어나야 하니..뽕이 이만 자야겠어용~~
더 잼난거 맛난거 또 델꼬 올께용~~^^
나중에는 제가 이 글을 못봐서용~~ㅎㅎ
그리고 수정없이 담아가는 스크랩 환영이랍니다.
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