기본.요리/변신.핫케익7 ※계란빵만들기-핫케이크가루와 케찹,요구르트로 달콤!담백한 계란빵만드는 방법^^이에요(쭈쭈뽕.베이커리.아이간식) ※계란빵만들기-핫케이크가루와 케찹,요구르트로 달콤!담백한 계란빵만드는 방법^^이에요(쭈쭈뽕.베이커리.아이간식)며칠전~시장에서 계란빵을 먹고나니~계란빵이 땡기는거예요.마침 집에 핫케이크가루가 있길래~그까이꺼 대충대충하면서 만들어 보았는데요~오홍~맛난거 있죠?거기다~전 계란과 함께 케찹도 같이 넣었거든요.그리고 일반 핫케이크 만들때와는 다르게 요구르트를 넣었더니..달달하면서도..상큼한..ㅎㅎ만들어 보세요.그럼 무슨 맛인지 아시겠죵?~^^애는 얌전히 잘 부풀어 올랐네요.뿌글뿌글 올라와~ 병아모양처럼 되기 쉽거든요.머핀틀에 구울때는 말이죠~그래서 반죽은 되직하게 했구요.그리고 ..계란이 한쪽으로 치우치지 않으면 한쪽으로 치우치지 않고 이쁘게 나와요^^속은 요래요~한입 베어 물면~안에 케찹과 노른자가 동동~ㅎㅎ그.. 2009. 5. 14. (핫케익)핫케익롤빵+핫케눈사람?!^^볼~롤빵땡겨?그렇담.핫케롤빵은어때?^^(요) ^^롤빵을.좋아하는.뽕이오랜만에.핫케익가루로.만든.핫케롤빵을.갖고왔어요.^^핫케롤은.아시는.분은.아시지만^^;;;요.핫케롤빵은.핫케롤과는.레시피가.달라도.많이다르지요.한번.보시겠어요? 2008. 1. 6. (핫케익)뱌삭뱌삭 핫케호떡!~핫케익가루와 찹쌀가루가 만나니 최고의 궁합이로세^^! 짜잔~~! 핫케익시리즈 제 6탄!쿄쿄쿄~~^^이번엔 핫케익 가루로 만드는 호떡 되겠슴당.겨울철별미 호떡! 호떡은 먹고 싶은데 사러가기 귀찮을때 딱!!!!쭈쭈뽕이랑 집안에서 따땃하게 만들어봐요^^~호떡의 필요조건이 몇가지 있죵?첫번째가 겉은 뱌삭뱌삭해야죵.두번째가 속은 부드러워야 한당게용세번째가 속의 설탕물이 다 녹아서 쭈르르 뜨겁게 흘러내려야 한는걸아시는분은 다 아실거여요. 이 모든 조건을 충족시키는 울 이뿐 핫케익가루입니당..자 재료 브리핑~~시작!*핫케익가루,찹쌀가루,흰설탕(황.흑 모두 가능),코코아가루2스푼,식용유선택사항-고구마반개,잣10개정도-핫케익가루와 찹쌀가루의 비율은 대략 1/5~1/4정도!핫케익이 4 찹쌀가루 1 요 정도의 비율이에요^^*만드는 방법1.설탕에 코코아가루 잣 넣고 또 고구마를.. 2007. 11. 19. (핫케익 5탄)우유시럽에 샤워한 두툼~핫케익 우유시럽을 만들어 봤어요.핫케익 위에 가을비 마냥 샤라락 뿌려봤지요.그랬더니?넘 맛난거 있죠^^이번엔 핫케익 시리즈 5탄이에요.왜 계속 핫케익으로 가냐구요?음...게으름 피우느라 한두번 만들어 본건데 만들어보니 넘 재밌는거 있죠..한가지 아이템으로 몇가지 아이디어가 나오나 스스로를 체크도 해볼겸..잼나요^^하나는 넙적하니 부쳐서 시럽올리고하나는 조그만 롤로 만들어 그 위에 우유시럽을 올렸네요^^찐득찐득하니 핫케익에 딱들어붙어 있는 우유시럽...부드럽고 딱 좋은 농도로 만들어보았어요.*재료:핫케익가루,우유,계란1개,흰설탕,우유*만드는 방법1.핫케익가루에 계란하나 톡깨서 넣고 우유를 넣어 섞어걸쭉한 농도로 만든다.2.후라이팬을 달군후 바로 약불로 바꾼뒤..식용유 반숟가락 부은후 키친타올로 닦아내면서 골고루 .. 2007. 11. 17. (핫케익시리즈 4탄)핫케빠스 드셔보셨나요?전 먹어봤어요 홍홍^^ 자~~벌써 4탄까지 왔슴당..핫케익시리즈 제 4탄의 주인공은 핫케빠스 되겠슴당^^핫케빠스 요거 잘 읽어야 되요..잘못해서 받침하나 잘못넣으면 민망한거이 되니 쿄쿄쿄^.~우째서 핫케빠스냐면?쭈쭈뽕이가 그냥 핫케익을 빠스로 만들어서 그렇지요.요거 달달하니 맛나니..맛이 궁금하신분은 뽕이랑 고고!설탕줄이 실타래처럼 얽히는?^^ 맛난 바삭!빠스..요거 요렇게 만들어요.*재료:핫케익가루,우유,황설탕(설탕종류상관없음),식용류,물 2007. 11. 15. (핫케익)요거이 핫케버거!-고구마패티에 핫케익버거빵이라~~? 핫케익시리즈 제 3탄의 주인공은 ...바로↑공감하신다면 공감팍팍!핫케버거!가 되겠습니당~마치 핫케익이 햄버거인양 고구마를 패티로 삼아 물고 있다는데자 모두들..어찌된 사연인지 구경갑시다~^^모양은 햄버거인데 맛은 어떨까요? 쭈쭈뽕이를 따라해가면서 그 맛을 찾아보아요~*재료:핫케익가루,우유,고구마 5개(중간사이즈),설탕 5숟가락정도(가감가능),물1.고구마를 먼저 익힙니다.고구마가 밤고구마로 이번엔 그냥 물을 잘박하니 넣어 물에다 푹 삶아줬어요.삶을때 주의사항은 물을 많이 넣지 않고 .물이 거의 졸아질때까지 끓여주면 고구마맛이 물에 빠지지 않고 맛나답니다.2.뜨거울때 껍질벗겨 주걱이나 수저로 으깨주시구요.3.으깬 고구마에다 설탕 우유 넣고 고루 섞어줍니다.여기서 우유로 농도를 맞추는데요..저렇게 반죽을해서 .. 2007. 11. 13. (핫케익)핫케롤을 아시나요? 핫케익가루로 만드는 개성만점 핫케롤! 핫케롤을 아시나요?핫케롤의 철자는 욜케써요hot caroll...사전 찾아보신다구용~~헤 사전엔 없답니다..왜냐?쭈쭈뽕이가 만들어낸 이름이니깐유~홍홍^^자 핫케롤 모양을 보실까나요?요런 모양이랍니당^^일렬로 "차렷!"시켰어요~홍홍~~요건 "편히 쉬어!"한 모습이라지요~^^이렇게나? 두꺼운 핫케롤을 만들어 봅시당..쭈쭈뽕이랑요~~^^;*재료:핫케익가루,우유,계란1개고구마(중간크기)4개,물두어숟가락,설탕3숟가락,계피가루약간-아주 착한 재료^^!*만들기1.고구마는 적당한 크기로 동강내어(3등분정도) 접시에 담고 물2숟가락 넣고위생봉지에 넣어전자렌지에8~10분 돌려준다(이때 봉지는 절대 묶음 안되지요..펑~!터져요^^)물에다 삶아도 되고 또 찜통에 찌셔도 되요..아래에 추가사항을 적어놓을께요.2.고구마가 다 익.. 2007. 11. 11. 이전 1 다음
