기본.요리/미션.요리73 <6차미션>미니 바나나!팥빙수와 선식 바나나쉐이크 6차 미션은 시원한 여름음식을 시각적을 더시원하게 즐길 수 있는 사진을 찍는거였는데요.저는 여름이면 떠오르는 음식,팥빙수와 쉐이크를 소재로 하여또한 여름이면 생각나는 이미지와 함게 조화시켜 봤어요.요리의 종류는 와 두가지를 준비했어요^^여름하면 뭐가 떠오르세요?하늘하늘한 그녀의 머리카락..그위에 살포시 덮여져 있는 가벼운 얼기설기 엮어진 챙모자..그리고 가녀린 그녀의 스커트 자락...그리고 하늘대는 레이스...^^그녀의 하얀 손바닥엔 조개하나...앙~~글을 쓰다보니 저도 그런 그녀가 되고 싶어요..가녀리고 청순한 여름소녀 ㅋㅋ 그녀의 챙모자를 닮은 지끈으로 만든 성근 매트와그녀의 하늘대는 스커트 자락을 닮은 레이스 조각..그리고 여름바다속에서 갓나온듯한 뽀얀 조개조각과 진주들....넘 간단해서 레시피랄것.. 2007. 7. 12. 치즈올린 부추밥케익-잘씹지못하는 아이를 위한 작은 배려^^ ^^비도 오고...이럴땐 부침개가 딱이죠~어른들은 부침개를 좋아하지만아이들은 한참 클때까지 부침개의 맛을 잘 모르는거 같아요.저도 그랬지만요 ㅎㅎ야채를 싫어하는 애들에게 이렇게 해 먹여 보셔요..저는 먹혔거든요..요게 ㅋㅋ그런데 요렇게 해도 어떻게 야챈지 알고 골라먹는 아이들도 있다면그냥 안보이게 휘리릭 갈아서 부쳐주는 센스도 좋아요.. 어떻게 먹음직 스러운가요?보기보다는 맛나답니다.밥을 그냥 뭉친게 아니라모양내서 구웠기 때문에 아시죵? 왜 그꼬들꼬들하면서도 쫄깃한 ~~살짝 누룽지 느낌..식감 좋구요~전체적으로 느끼할 것 같지만아이들은 요런거 잘먹어줘요~~대신 소스는 케찹도 개운하게 좋구요.제가 권하는 소스는 아래 있답니다..찾아보셔용..^^피클과 같이 먹었는데 어울려용 가까이서 살펴보기 헤~~~^^채썬.. 2007. 7. 11. <5주차 미션>밥케익의 진화? no!샐러드의 진화!!-예전의 나의 요리를.. 미션을 하면서 참으로 아쉬운 맘이 많이 들었어요.이번 미션은 나도 이젠 푸드스타일리스트! 내음식 사진 Before & After 였는데3차강연에서 푸드스타일링의 강연을 듣고 거기에 맞춰서 푸드스타일링 한 사진을 찍는거였는데....3차 강연이 미뤄지는 바람에 그날은 그래서 못가고어쩐지 예감이 그렇더니 연기된 강연일엔 울 작은아이가 열감기가 심해서 참석을 못하게 되어서속상했었지요..그래서 정말 듣고 싶던 강연이었는데 못들었거든요.그래서 미션을 제대로 하는건지 모르지만..뽕브라님후기덕분에 많은 정보를 얻을 수 있었어요.(뽕브라님 감사해요)라임님의 미션도 참고 했답니다.(라임님 감사해요) 불고기김치볶음밥인데 색다르게 밥케익으로모양을 냈어요.-아래 밥부분은 불고기랑 김치를 넣어서 만든 김치볶음밥이구요.그위에 정리.. 2007. 7. 9. 손에 묻지않고 깔끔해~야채햄 롤(roll)피자 이번 미션은 님의 요리중 한가지를 선택해서자신만의 아이디어를 가미해서 요리를 만드는 거였답니다.저는 참치랩샌드위치로 정했는데요..첨엔 저는 그대로 따라하는걸 엄청 싫어하는지라..ㅋㅋ 성격이 좀 뭐같애요^^저희 아이들이 좋아하는 피자에다 베비로즈님의 요리방법중재료를 넣고 밀가루 전병으로 감싸주는 부분을 접목시켜 봤어요~자~~~피자를 먹을때 소스가 손에 묻었던 기억..빵과 토핑이 분리되었던 가슴 아팠던 추억은 모두 기억저편으로 보내 버리시공^^인제 쭈쭈뽕이와 함께..깔끔하게 먹을 수 있는 댕글댕글~ 롤 피자 만들어 봅시다~~~ㅇ 어캐 맛나보이나요?하나는 치즈를 반죽길이(지름) 대로 그만큼의 크기로 넣어준거구요.속재료가 보이는 것은 치즈를반죽길이의 2/3정도만 넣어준거예요만들어보니치즈를 길이대로 다 넣은게 더.. 2007. 6. 25. 툰으로 만드는 콩나물볶음 요즘 툰하는 재미가 들려서^^요리도 툰으로 만들고 싶어졌어용~~자 저랑 함께 정말 비벼먹어도 맛나는 콩나물볶음 만들어 보아요^^*솜씨없는 제가 웅진 쿠첸 주부블로거로 활동하면서 미션중 하나로 올리는 건데맨날 솜씨없는 사람이라 죄송스럽네용^^ 하지만최선을 다해야겠지용^^ 2007. 6. 22. 망고탱go를 좋아하신다고요?직접 만들어 드셔요..망고탱go맛 슬러쉬~.. 31에서 팔고 있는 망고탱go!저 너므 사랑하는데 울동네엔 불행이도 없다는거..ㅜ.ㅜ그래서 만들어 보았어요..아이스크림보다 시원한 슬러쉬루다시원하게 같이 드실래요?^^ 제가 김치담그는 와중에 만든거라 모양새는 별로 안나지만서두맛은 ~~~~앙 ~~~예술!강추여요^^살짝 녹아도 국물?!ㅋㅋ을 츄르릅 마시면와웃~~가슴이 찌릿찌릿..전 좀전에 두통도 왔담다..머리도 얼얼 ㅋㅋ녹아도 사랑스럽죠..모양은 죄송치만 안이뽀요..어느날 휘리릭 사진이 바뀌면 이 아줌시가 또 만들어서 사진수정했구나생각하심 되겠죠 ㅋㅋ녹는 신..살살 녹는신 들어갑니다. 사이즈 조절을 안했더니 ㅋㅋ클로접 되니 더 맛나보이나요 ??사실 전 저 딸기시럽 안뿌리고 싶었는데 사진빨을 위하야...그냥 님들 드실땐 시럽이니 뭐니 암것도 넣지말고 드셔요... 2007. 6. 19. 알뜰재료 채소쌈밥-보쌈먹고 남은 채소들 모아모아~~^^ 뭘 먹을까 고민이었어요.뭘 먹여야 할지 고민이었지요^^먹는게 사람에게 얼마나 중요한건데..그치만 냉장고안에는 그럴싸한 재료가 없고.푸성귀와 늘 먹던 식재료들만 있다해도우린 결코 절망하여선 안됩니다.왜냐구요?ㅋㅋㅋ엄마니까요(켁^^)주말낮..저도 역쉬 냉장고를 열어보니ㅋ~맨날 뒹구는 반쯤남은 오뎅봉지..참치 한캔.또 스팸반먹고 반남은거..그리고 어젯밤 야식으로 먹었던 보쌈먹고 남은 푸성귀들..ㅋㅋ그래서 배고프다고 성화를 내는 울 식구들을 위하야 뚝딱~~^^채려낸거이 바로 요놈 되겠어요^^*아하 두부도 있었네요..이쁜녀석.. 고민할 시간도 없었지만 고민끝 결정한것...바로 채소쌈밥되겠어요^^재료브리핑 해올리겠습니당.메인재료:보쌈먹고 남은 채소들 몽땅 하나씩 불러보자면 상추,배추속,깻잎,고추2개,쑥갓부재료:냉장.. 2007. 6. 18. *웅진쿠첸밥솥과 기존밥솥의 비교-(2주차미션)-쭈쭈뽕 2007. 6. 15. 밥솥을 받은 감격스런 날의 회상과 사진으로 그린 쿠첸밥맛-쭈쭈뽕 밥솥을 받고 얼마나 좋던지 너무 너무 이쁘고 밥을 하니 밥맛은 예술~~제가 8일정도 써봤는데 나무랄데가 없네요~~써보신 분만 아실수 있겠지만 밥맛~~쥑입니다용 ㅎㅎ어떻게요?아래사진을 보심..짐작이 가실듯해요^^ *위사진은 웅진쿠첸 1020cp로 지은 밥을 모델로 찍은 사진입니다. 2007. 6. 15. 드뎌 쿠첸이 내품에 들오다~~^^*(웅진쿠첸,쭈쭈뽕,IH밥솥) 제가 웅진 쿠첸 카페에 주부블로거로 뽑혀서웅진쿠첸IH서라운드밥솥을 받았어요.우연이 가입을 하고 응모를 했는데운좋게도 뽑힌거있죠..모두 울 이웃님 덕분이라생각된답니다^^그래서 기쁜 맘으로 받았을때의 풍경과 심경을 ㅋ~동영상으로 만들어 보았어요.저보다 울 아들이 더좋아하네요.장난감인줄 아나봐요..예쁜건 알아갖구..ㅎㅎ요즘 쿠첸으로 밥해먹는데 기능이 많아서뭐부터 해먹어야 할지 고민고민 ^^하나씩 하나씩 해봐야겠어요~~동영상 즐감해주세요^^ 2007. 6. 15. 카나페모듬-핏자닮은카나페와 과일탑카나페^^ 사진을 클릭하면 어디로 갈까요??클릭해보셔요..아래사진 ㅋㅋ 담아 가실땐 덧글 한줄~~!멋진 모습 기대할께요~ 2007. 5. 28. <1차미션>쇠고기 감자크로켓과 메시트포테이토 구이(두번째요리) ***참 전 재료가 없어서 못넣었지만 생크림이나 모짜렐라 치즈를 넣어도맛나요^^그리고 각종소스 뿐 아니라 스프를 끓여서 부어줘도더 감칠맛나게 맛나겠죠^^입맛따라 개성에 맞춰 맛나게 만들어 드세요~^^* 사진을 클릭하면 어디로 갈까요??클릭해보셔요..아래사진 ㅋㅋ 담아 가실땐 덧글 한줄~~!멋진 모습 기대할께요~ 2007. 5. 25. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
