★하우젠에 묘한 여인이 떴다!!!누구냐 넌?(요구르트, 쿠키로 먹고 팩으로 이뻐진다)
->뽕이의 웰빙 노하우!
<<<쉿~~~~~~~~~~~!
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지금부터, 임산부나 심신이 약하신분은 절대 스크롤을 내리지 마시길 권합니다.
???
왜냐면 하우젠 오븐에 ~~~?
바로 몬생긴 뽕이가 나타났기 때문이지요~~ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 뽕이좀봐~~어캐 저렇게 생겼냐?~~
으악~~천만년에 한번 나올만한 몬생긴 얼굴이닷~~하시면서 웃으셔도 뽕이는 좋아욧~~ㅋㅋ
저한테 직접 전화로 대놓고 하시지 않는 애기라면 어떤 얘기라도 그대가 행복하시다면 뽕이도 기쁘답니다용~~^^
뽕이가요~이번엔 요구르트 쿠키를 만들었거든요.
음 ..굳이 이름을 붙이자면 '수제 요구르트로 만든 요구르트 뮈슬리 초코칩쿠키^^!'
으악..이름 한번 긴데요~^^
요~요구르트 쿠키를 만들려면요. 일단 요구르트를 만들어야 하거든요.
요플땡, 땡거트 요런 시판제품을 써도 되지만
이왕이면 집에서 만든 제품이 더더 좋지 않겠어요.
뽕이가 사랑하는 하우젠 오븐이 요구르트도 만들 줄 알잖아요.~~
ㅎㅎ 그래서 하우젠의 발효 기능으로 떠먹는 요구르트를 만들었어요.
그전에 구미를 팍팍 당기는 요구르트 쿠키의 매혹?적인 사진부터 보여 드릴께요~
^^맛이 보이시나요?~
보시는 것만으로는 맛이 안보이지요?아쉽군요~~
맛을 설명하자면~~
음...요구르트의 상큼한 향과 맛이 나면서 뮈슬리의 달콤한 말린 과육과 씨..그리고 시리얼이 씹히구요~
또 초코칩도 박혀 있어 진짜 맛난거 있죵~~^^
뽕이 평소에 맛있다는거 남발 안하는거 아시죵?~~ㅎㅎ 당치도 않는 말이라구요..아~네네~~^.~
음 먼저...아까 말씀드렸다시피
만능 오븐-하우젠으로 떠먹는 요구르트 부터 만들거예요.
사진나와라 얍!~
요런 간단한 작업만으로 ~~요렇게 맛난 새콤한 요구르트가 완성되었어요~~
이 요구르트를 그냥 드셔도 쨈하고 섞어 드셔도 좋지만
저는 이 요구르트로 쿠키도 만들고,,또 요구르트 케이크도 만들어 보았어요.
레시피는 쿠키만들기입니다.
*재료: 단위는 그람g입니다.
요구르트30
박력분 200
버터140
설탕100(시판 요플땡이나 땡거트로 만들때엔 설탕을 80~85정도로 낮춰주세요)
계란60
뮈슬리20
초코칩10
소금2
바닐라향1
*만들기
1.재료들중 박력분과 바닐라향 소금은 같은 용기에 계량을 하고
계란따로 계량,뮈슬리랑 초코칩 같은 용기에 계량,설탕 따로 계량,버터 따로 계량,요구르트 따로 계량
요렇게 용기 5개에 계량하시면 되겠습니다.
용기는 같아도 하나씩 차례로 계량하셔야 하는거 아시죠~
2.계량이 끝났으면 버터를 실온에서 녹인후 거품기로 풀어서 크림처럼 만들어 준뒤
설탕을 넣어서 부드러운 크림처럼 될때까지 저어주고요.
이번엔 계란을 두번에 나눠 넣으면서 크림상태로 만들어 줍니다.
<<빠른 속도로 열심히 저어 주세요. 계란의 노른끼가 하얗게 변하는 정도
3.준비된 뮈슬리와 체쳐 놓은 박력분 바닐라향 소금을 넣어줘요.
4.주걱을 세워서 111자로 열심히 그어 주세요~열심히 그 작업을 하시다
또 용기의 주변을 주걱으로 쓰윽 한번 정리해 주시기도 하구요.
5.날가루가 보이지 않는 상태가 되면 반죽은 완성이에요.
6.먹기 좋은 크기로 반죽을 떼내어 살짝!!!동글리고 팬에다 쭉~~놓아주어요.
7.그런다음..물을 묻힌 포크로 반죽을 가로 세로로 살짝 눌러서 문양을 내어줍니다.
8.하우젠 오븐을 175도시로 예열한후 15분 구워줬어요..
맛나게 완성되었군요~~
가장 흐뭇한 순간..
문을 열면 고소한 쿠키 냄새가 ~아주 진동을 합니당~~ㅋㅋ
식힘망에 식히고 있는 모습..
아~~침이 마구 솟구치고 있슴당~~^^
요구르트 쿠키~~를 요구르트에 찍어 먹어도 맛나요~~
찍으면 쿠키가 요구르트에 샤라락 녹으면서 부드러워지거든요.
그런다음..입에 넣으면...홍홍~~행복해지구용~
오른쪽의 요구르트 케익은..
비중이 높아져서 조직이 오밀조밀해졌지만
덕분에 더 촉촉한! 퍼석하지 않은 케익이 되었어요.
하트모양틀에 구웠는데 요것도 이쁘면서 맛났습니다~~ㅇ~~
나른한 봄날~~쿠키도 왠지 상큼한게 땡기는 날엔
상큼한 요구르트향이 가득한 요구르트 쿠키를 만들어 드세요~~
바삭바삭한 뮈슬리의 시리얼과 씨앗들을 씹으면 살금살금 다가오던 졸음이
그 소리에 달아날 지도 몰라요~~ㅎㅎ
맛난 요구르트 쿠키만들면서
뽕이 요구르트 팩도 하고 또 거울같이 투명한 하우젠에 얼굴도 비쳐보고 사진도 찍으면서
재밌는 시간 보냈다는 얘기 해 드렸어요.
여러분도 요리의 재료가 되는 각종 과일들..야채들~로 천연팩을 만들어 얼굴 가득 바르고^^
(물론 미용에 좋다는,검증된 재료들로 해주세요 ...)
오븐으로 요리하면서 팩도하고~엽기사진도 찍어보세요.
짭은 시간이지만 막간을 이용해서 즐기는 웰빙 노하우로 권해 드려요 ^^ㅎㅋㅋ
♡얼굴은 뽀송뽀송해지면서 기분도 한결 업
↑되고 싶다면 뽕이처럼~~^^*
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