☆꼬들꼬들 야들야들 꼬막!묵무침(조개,어패류,철분가득,반찬만들기,한국어촌어항협회,쭈쭈뽕)(와이프로거가추천한수산물요리100선)
☆꼬들꼬들 야들야들 꼬막!묵무침(조개,어패류,철분가득,반찬만들기,한국어촌어항협회,쭈쭈뽕)(와이프로거가추천한수산물요리100선)*요리안내글꼬막은 주변에서 흔히 볼수 있는 조개류 중 하나지요.꼬막은 다른 요리보다 양념에 무쳐서 먹는 게 제일 맛있게 먹는 방법같아요.저는 메밀묵과 청포묵을 같이 넣어 무쳐봤는데요.심심하게 간을 해서 입맛없는 점심시간의 메뉴로 좋구요.간을 좀 센듯 해서 반찬으로 밥상에 내어 놓아도 좋아요.제가 만든 꼬막묵무침은 일품요리로,한끼 식사로 드셔도든든한 요리입니다.*재료:꼬막 300그람(껍질까지 않은 꼬막,까서 한웅큼)청포묵1/3모메밀묵1/3모부추15그람(약간 사진참조)홍고추 반개양파1/4개소금약간(꼬막과 청포묵 데칠시 사용)+꼬막묵무침양념간장2큰술반요리술1큰술까나리액젓1작은술설탕1작은술..
2008. 12. 5.
☆파래부침개 만들기-(영양은 영양대로 맛은 맛대로! 아이간식,반찬,전부치기,웰빙요리,마트시식코너,쭈쭈뽕)
☆파래부침개 만들기-(영양은 영양대로 맛은 맛대로! 아이간식,반찬,전부치기,웰빙요리,마트시식코너,쭈쭈뽕)히힛~이제 점심때네요~점심때는 희안하게 부침개가 땡겨요.매일 그런건 아니지만서도날이 궂은 오늘 같은 날이면아침 저녁때보다 점심때 부침개가 먹고 싶어지더라구요.오늘 해먹은 것은 아니지만포스팅하면서 땡겨워?!하는 ㅋㅋ녀석을 데리고 왔는데요.파래부침개에요~마트에 돌아댕기다 보니 파래전이 있더라구요.다들 아시죵?감질나게 조그만하게 잘라서 ㅎㅎ맛이 괜찮아서 집에서 부쳐 봤는데~오홍~좋아요^^ >만드는 방법을 보시려면 여기를 클릭^^! >접기
2008. 12. 1.
☆알탕만들기-얼큰하고 시원한 알탕!(with 고추장,고춧가루,곤이,명란)(쭈쭈뽕,레시피,알탕만드는 방법)
☆알탕만들기-얼큰하고 시원한 알탕!(with 고추장,고춧가루,곤이,명란)(쭈쭈뽕,레시피,알탕만드는 방법)
2008. 11. 28.
☆ 다양한 식빵튀김 모음!(with 시나몬가루,슈가파우더,빵가루,방과후 아이간식,쭈쭈뽕,간단요리,식빵으로 만드는 요리)
☆ 다양한 식빵튀김 모음!(with 시나몬가루,슈가파우더,빵가루,방과후 아이간식,쭈쭈뽕,간단요리,식빵으로 만드는 요리)
2008. 11. 28.
